Äidin tapaan broilerinkoipia.. :)

3 kpl broilerin koipia (voi siis olla muutakin)
½ dl vehnäjauhoja
½ dl ruis- tai korppujauhoja

Pilko broileri pieniksi annospaloiksi. Pienet palat kypsyvät nopeammin kuin suuret.. :) Kaada jauhot lautaselle ja pyörittele kanan palat siinä. Tippa öljyä pannulle ja paista palat kauniin ruskeiksi.


3 dl riisiä
vettä
suolaa

Keitä riisit ohjeen mukaan

Pakastevihannespussi
½ kesäkurpitsaa
2-3 kpl herkkusientä
1 prk ananasta
1 prk ruokakermaa


Sulata kasviksia hetki huoneenlämmössä. Pilko kesäkupritsa ja herkkusienet. Heitä pannulle, lisää ananasliemineen ja anna hautua hetki..

Lisää broilerit ja ruokakerma, kuumenna.. Tarjoa riisin kanssa.

144425.jpg

lisäkkeeksi juustosalaattia.