Kahdelle:

Inkivääri-Riisi:

2-3 dl  tummaa riisiä
2 tl suolaa
pieni pala inkivääriä (tuoretta) tai 1 rkl jauhetta

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää veteen inkivääriä! Ole varovainen!

Broileri:

Paista kanan minuuttipihvit uunissa. 200-250 ja reipas puolisen tuntia..

Kastike:

1 prk Kookosmaitoa
½ pss pakastekasviksia
1 prk ananasta
Suolaa
grillimaustetta
currya
broilerimaustetta
pippuria
yrttimaustetta

suurusta:
1 dl vettä
6 rkl vehnäjauhoja

Kaada kookosmaito kattilaan, lisää kasvikset ja mausteet. Suurusta, anna hautua!! Lopuksi lisää ananakset..Tarkista maku, ennen tarjoilua.. :)


Vihreä salaatti:
 
2 erilaista salaattia
5 cm pätkä kurkkua
ruohosipulia
1-2 kiiviä
4 cm pala kesäkurpitsaa
kourallinen vihreitä papuja
kourallinen herneen palkoja

Lisää päälle tipottain oliiviöljyä ja palsamikoa ja halutessasi myllystä suolaa ja pippuria..

-Oikein hyvää ruokahalua!!-