253731.jpg

Duchessen ohje erikseen..

Murekkeeseen tarvitset
400g jauhelihaa
mausteita
sippulia
korppujauhoja
kananmunaa

sekä täytteet:
äiti käytti pekonia, kinkkua, aurajuustoa..

Tee normaali lihapullataikina.. Tee taikinasta pötkö. Tee keskelle reikä ja laita täytteet väliin. Reikä kiinni  ja uuniin 250 ja 20-40 min.  Taikinasta voi myös vääntää levyn täyttää ja rullata..

Tarjoa duchessejen, kermakastikkeen ja tuoreen salatin kanssa..

253737.jpg