torstai, 9. marraskuu 2006
Täytettymureke ja duchesseperuna
Duchessen ohje erikseen..
Murekkeeseen tarvitset
400g jauhelihaa
mausteita
sippulia
korppujauhoja
kananmunaa
sekä täytteet:
äiti käytti pekonia, kinkkua, aurajuustoa..
Tee normaali lihapullataikina.. Tee taikinasta pötkö. Tee keskelle reikä ja laita täytteet väliin. Reikä kiinni ja uuniin 250 ja 20-40 min. Taikinasta voi myös vääntää levyn täyttää ja rullata..
Tarjoa duchessejen, kermakastikkeen ja tuoreen salatin kanssa..
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.