Pirtsakka salaatti

Kiinankaalia
ananasta
viinirypäleitä
appelsiinia
raejuustoa

Pese ja pilko kiinankaali. Huuhtele viinirypäleet ja leikkaa 2 tai 4 osaan. Kuori (= leikkaa veitsellä kuori pois) ja "fileoi"  appelsiinin hedelmäosat.. (tai sitten kuori ihan normaalisti ja pilko palat) Poista ananaksesta mehu ja lisää joukkoon. Sekota hyvin. Äippä lisää raejuuston vasta annoksen päälle, ei siis salaatin sekaan..

( salaatissa ei ole appelsiinia eikä raejuustoa..)
408426.jpg