Salaatti:

Jäävuorisalaattia yms..
omena
ananasta
kukkakaalia
(raejuustoa)

Huuhtele ja pilko salaatti. Lisää ananakset, älä heitä lientä pois. Pese ja pilko omena, liota hetki sitruunamehussa, käytä ananaksen liemessä ennen salaattiin lisäämistä, näin ne ei ole liian kirpeitä.. ;)
Pilko ja huuhtele kukkakaali, sekoita kaikki keskenään ja lisää halutessa raejuustoa..
(säilyi meillä jopa 3 päivää jääkaapissa, eikä omena tummunut yhtään!!)