479654.jpg

Riittää ainakin 7:lle ;)

1 kg kanasuikaleita

2 porkkanaa

1 sipuli

kanaliemikuutio

jauhoja

1 prk floran 7% kookos&lime

pussi pakastekasviksia (äidillä oli vajaa pussi)

ananasta

(curry, suola, kanamauste ja sitruunapippuri)

Pannulle porkkanan palaset ja ananaksen mehu, anna hautua hetki. Lisää sipuli ja kana, kun mehu on hautunut pois. Kaada kana päälle jauhot, kun kana on ruskistunut. Lisää "kerma", halutessa pikkasen vettä ja mausta! Lisää kasvikset ja ananas ja anna hautua hetki, jotta kana kerkeää kypsyä.

Tarjoile riisin  tai perunan kanssa. Lisäksi tuoretta salaattia!