maanantai, 7. tammikuu 2008
Pikkuiset pitsakakkuset
POHJA:
3½ dl sämpyläjauhoja
100g voita
1 dl maitoa
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
Mieleisesi täytteet (jauheliha, kinkku, tonnikala, tomaatti) ja juustoa päälle
Voiteluun kananmuna
Kaikki vain kulhoon ja taikina sekasin. (sulata voi ja lämmitä maito sekä sekota hiiva jauhoihin )
Pyörittele palloiksi pellille ja anna kohota hetki. Paina pullaan esim. lasilla kolo.
Voitele kananmunalla, pistele pohja haarukalla, täytä ja uuniin.
(pohja suunnilleen noin, en mittaillut aineksia.. Heitin vain summanmutikassa..)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.