maanantai, 9. lokakuu 2006
tonnikalapiirakka
Äidin omakokeilu, tonnikalapiirakka.
Pohjana on tosin tämä: texmex-piikakan pohja
Täyte:
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 prk tonnikalaa (öljyssä)
herne-maissi-paprikaa (muutama kourallinen)
pussin loppu pakastevihanneksia (oisko ollu 1dl)
kalamaustetta
pippuria
sit.pippuria
Sekoita nämä keskenään niin, että täytteestä tulee tahnaa, ei siis liikaa kasviksia.. :)
Levitä taikina pohja voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan. Kaada täyte päälle.. Lisää halutessasi juustoraastetta. (Itsellä täytettä tuli aika paljon, mutta uunissa se laski, niin että oli juuri sopivasti.. :) ) Uuniin 225-250 ja vajaa tunti.. (Olisko ollu 45-50 min)
Anna jäähtyä ennen kuin tarjoat..
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.