213967.jpg

Äidin omakokeilu, tonnikalapiirakka.

Pohjana on tosin tämä: texmex-piikakan pohja

Täyte:
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 prk tonnikalaa (öljyssä)
herne-maissi-paprikaa (muutama kourallinen)
pussin loppu pakastevihanneksia (oisko ollu 1dl)
kalamaustetta
pippuria
sit.pippuria

Sekoita nämä keskenään niin, että täytteestä tulee tahnaa, ei siis liikaa kasviksia.. :)
Levitä taikina pohja voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan. Kaada täyte päälle.. Lisää halutessasi juustoraastetta. (Itsellä täytettä tuli aika paljon, mutta uunissa se laski, niin että oli juuri sopivasti.. :) )  Uuniin 225-250 ja vajaa tunti.. (Olisko ollu 45-50 min)

Anna jäähtyä ennen kuin tarjoat..