torstai, 9. marraskuu 2006
Munakasrulla
Aikoinaan äiti teki tätä yläasteella, sittemmin kerran syönyt anopin luona..
Nyt piti kokeilla itse..
Munakasrulla:
uunipannullinen
4 munaa
3 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
½ dl öljyä
pinnalle 1 dl juustoraastetta
Voitele leivinpaperi. Vatkaa munien rakenne rikki, lisää muut aineet. Kaada uunipannulle, paista 200 asteessa n. 20-30 min..
Valmista täyte. Täytteeksi voit laittaa melkeinpä mitä vain itse haluat..
Äiti laittoi tässä kasviksia ja jauhelihaa..
Kaada täyte pannulle, ei kannata ihan reunoihin asti laittaa, koska rullatessa ne pursuaa pois.. Rullaa.
Ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuumenna niin, että juusto sulaa..
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.